orang ramai mesti suka BBQ bila ada dengan family or berkelah dengan kengkawan !


Ini ada resepi macam mana nak buat BBQ sauce :

Bahan-2 yang diperlukan :
2 sudu butter
1 setengah sudu tepung gandum
sebiji bawang besar *potong dadu
sebiji tomato *potong dadu
Seketul kiub ayam knorss
2 cawan air
Sedikit Kicap pekat
Garam dan Gula
1 sudu lada hitam*ikut selera
tepung jagung


Cara-2:
1.Cairkan butter dengan api kecil
2.Apabila cair , masukkan tepung gandum dan kacau sehingga warnanya menjadi perang
3.Kemudian masukkan bawang dan kacau sehingga naik bau wangi
4.Masukkan kiub ayam dan kacau
5.Masukkan air tadi dan kacau sehingga sebati*kalau nak pedas tambah sos cili(amaun ikut selera)
6.Tambah kicap pekat *sedikit demi sedikit . Perhatian(jangan sampai hitam)
7.Massukkan tomato dan kacau
8.Tambahkan sedikit gula dan garam secukup rasa
9.Tambahkan lada hitam sedikit demi sedikit *kacau sehingga menggelegak
10.Kalau sos kurang likat masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit


SOS DAH SIAP , SELAMAT MENJAMU SELERA !